Công ty Cổ phần Gia Phú Cường xin kính chào Quý khách hàng!

Hotline: 0938 920 568

Cách sử dụng và bảo quản nồi chảo tráng men.

Mục lục

    Nồi chảo tráng men được làm bằng hợp kim, gang hay bằng đất, được tráng lên một lớp men ceramic trơn láng để tăng khả năng giữ nhiệt và dễ lau rửa.

     

    Khi nấu, bạn nên đặt nồi tráng men lên bếp với mức lửa trung bình để nồi nóng khoảng 20-30 giây sau đó mới cho dầu hoặc bơ và cho nguyên liệu vào nồi, lúc này mới tăng nhiệt độ của bếp ở mức trung bình cao để làm chín thức ăn. Khi thức ăn chín đều, bạn giảm lửa xuống thấp rồi đậy nắp nồi lại. Nếu muốn làm món nướng, bạn có thể chuyển nồi sang bếp nướng đã được bật nóng ở nhiệt độ khoảng 140 độ. Khi nấu, chị em nên sử dụng dụng cụ bằng gỗ để đảo thức ăn, tránh làm trầy xước lớp men.

    Với những nồi tráng men lần đầu sử dụng, bạn nên loại bỏ hết nhãn mác, rửa sạch nồi qua nước xà phòng ấm và để ráo nước trước khi đun nấu. Khi nấu xong, bạn nên để nồi nguội hẳn mới ngâm vào nước hoặc đổ nước ấm đầy nồi ngâm khoảng 20 phút hoặc đợi đến khi lớp thức ăn còn dính lại trong nồi mềm rã ra hãy rửa bằng xà phòng cho sạch. Khi chà rửa, nên dùng miếng bọt biển hoặc vải mềm thay cho miếng cọ bằng kim loại để tránh làm bong tróc lớp men.

    Các loại nồi tráng men trên thị trường có giá dao động từ vài trăm nghìn đến vài triệu đồng.

    (ST)

    bài viết liên quan

    THÔNG BÁO UPDATE ĐỊA CHỈ CÔNG TY
    Hình ảnh về THÔNG BÁO UPDATE ĐỊA CHỈ CÔNG TY

    Jul 03,2025

    THÔNG BÁO UPDATE ĐỊA CHỈ CÔNG TY

    V/v: THAY ĐỔI ĐỊA CHỈ DOANH NGHIỆP SAU THỰC HIỆN SÁP NHẬP ĐỊA GIỚI HÀNH CHÍNH MỚI TỪ 01/7/2025 Xem thêm
    THÔNG BÁO NGHỈ LỄ QUỐC KHÁNH 2-9
    Hình ảnh về THÔNG BÁO NGHỈ LỄ QUỐC KHÁNH 2-9

    Aug 21,2025

    THÔNG BÁO NGHỈ LỄ QUỐC KHÁNH 2-9

    CÔNG TY CỔ PHẨN GIA PHÚ CƯỜNG Thông báo: LỊCH NGHỈ LỄ QUỐC KHÁNH 02-9 Lịch nghỉ từ ngày: Thứ Bảy 30/8 đến hết ngày Thứ Ba 02/9/2025. Làm việc lại bình thường vào ngày Thứ Tư 03/9/2025. Cty chúng tôi, gởi lời kính chúc Qúi khách hàng, đối tác có những ngày nghỉ vui vẻ, hạnh phúc! Xem thêm
    Hotline
    zalo
    facebook
    Chỉ đường